Effect of Photocatalytic and Hydrophobic Coatings on Brewery Surface Microorganisms
| Tekijä | Priha, O.; Laakso, Jarmo; Tapani, K.; Levänen, Erkki; Kolari, M.; Mäntylä, Tapio; Storgårds, E. |
|---|---|
| Lehden/sarjan nimi | Journal of Food Protection |
| Julkaisuvuosi | 2011 |
| Volyymi | 74 |
| Numero | 11 |
| Sivut | 1891-1901 |
| ISSN | 0362-028X |
| DOI | http://dx.doi.org/10.4315/0362-028X.JFP-11-008 |
| Julkaisutyyppi | a1 Referee alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä, kansainvälinen |
| Laitos | Materiaalioppi |